Helping you discover

Van vertrouwde klassiekers tot verrassende seizoenssoorten. FunghiFunghi levert een breed assortiment bijzondere en reguliere paddenstoelen aan professionals in foodservice, chefs en speciaalzaken.

Ons assortiment

Voor elke toepassing de juiste paddenstoel

Van bekende klassiekers tot culinaire buitenbeetjes. Wij selecteren paddenstoelen die passen bij jouw markt, keuken en wensen.

Wilde paddenstoelen

Bijzondere soorten uit de natuur, geselecteerd op seizoen  en kwaliteit.

Gekweekte paddenstoelen

Vertrouwde en verrassende soorten, gekweekt voor smaak en kwaliteit.

Truffels

Smaakmakers met een krachtig aroma en een verfijnd karakter.

Gesneden & gemixt

Gebruiksklaar geleverd, zorgvuldig gesneden en naar wens gemixt.

Gedroogd

Intens van smaak, lang houdbaar en breed inzetbaar in iedere keuken.

Diepvries

Smaakvolle paddenstoelen, snel ingevroren en praktisch op voorraad.

Contact

Op zoek naar de juiste paddenstoel?

Onze experts denken graag met je mee

Vertel ons wat je zoekt.
Wij helpen je graag met een passend product.

Voor professionals

Paddenstoelenkennis voor jouw vak

Van een betrouwbare levering tot inspiratie voor op het bord. We ondersteunen professionals met producten, kennis en oplossingen die aansluiten bij de praktijk.

Laatste nieuws

Blijf op de hoogte

Inspiratie: een eenvoudige paddenstoelenrisottoRecepten & toepassingen

Inspiratie: een eenvoudige paddenstoelenrisotto

30 juli 2026
Achter de schermen: aandacht voor kwaliteitNieuws

Achter de schermen: aandacht voor kwaliteit

30 juli 2026
Paddenstoelen als smaakmaker in de professionele keukenRecepten & toepassingen

Paddenstoelen als smaakmaker in de professionele keuken

30 juli 2026
Zo bewaar je verse paddenstoelenProductkennis & tips

Zo bewaar je verse paddenstoelen

30 juli 2026
Uitgelicht: de veelzijdigheid van oesterzwammenNieuws

Uitgelicht: de veelzijdigheid van oesterzwammen

30 juli 2026
Een nieuw seizoen vol bijzondere paddenstoelenNieuws

Een nieuw seizoen vol bijzondere paddenstoelen

30 juli 2026

Inspiratie & kennis

Alles over paddenstoelen

Ontdek recepten, productverhalen, bereidingstips en kennis uit de praktijk. Voor nieuwsgierige thuiskoks en professionals die graag nét wat meer weten.

Kwaliteit & expertise

Kwaliteit waarop je kunt vertrouwen

Goede paddenstoelen beginnen bij de juiste herkomst. Daarom werken we samen met zorgvuldig geselecteerde kwekers, plukkers en leveranciers.

Van ontvangst en controle tot opslag en levering: in iedere stap bewaken we de versheid en kwaliteit van onze producten.

Onze werkwijze voldoet aan strenge kwaliteitsnormen en wordt ondersteund door erkende certificeringen.